Předkrmy        
Kuře sous-vide s domácím cibulovým chlebem a meruňkovým chutney          50 Kč
Polévky        
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky          35 Kč
Dle denní nabídky  
Hlavní chody        
Vepřové koleno s křupavou kůrkou, chlebem, hořčicí a papričkami        179 Kč
Hovězí guláš s knedlíkem        150 Kč
Panenka sous-vide s houbovou omáčkou a šťouchaným bramborem        165 Kč
Jehněčí Tikka masala s chlebem Kulcha nebo rýží (jehněčí maso tak jak ho dělají v Indii)         150 Kč
Kuřecí čtvrtka pomalu pečená se sušenými rajčaty, hranolky        120 Kč
Kachna na pomerančích cca 550g s lokšemi        190 Kč
Pstruh na grilu s lehkým letním salátkem (brambory, rukola, cibulka)        190 Kč
Saláty        
Salát coleslaw         40 Kč
Caesar salát s kuřetem        120 Kč
Šopský salát         60 Kč
Těstoviny a Rizoto        
Šišky s mákem         90 Kč
Špagety carbonara - americká verze        120 Kč
Pho Bo - vietnamská obědová polévka s rýžovými nudlemi a hovězím        120 Kč
Gnocchi se špenátem a kuřetem        120 Kč
Gnocchi s parmazánem a kuřetem        120 Kč
Sendviče        
Trhané hovězí v domácí briošce s hranolkami a omáčkou dle výběru        160 Kč
Hovězí burger v domácí briošce s hranolkami a omáčkou dle výběru        160 Kč
Turecký jehněčí kebab s jogurtovou omáčkou a chlebem Kulcha        150 Kč
Steaky        
Steaky připravujeme z vyzrálého hovězího dle aktuální nabídky.  
Stupeň propečenosti dle přání hosta s nabídkou omáček a příloh  
Cena steaků je za 200g  
Flat-Flank Steak (Pupek)        280 Kč
Rump Steak (Oříšek)        285 Kč
Striploin Steak (Nízký roštěnec)        380 Kč
Rib Eye Steak (Vysoký roštěnec)        320 Kč
Top Blade Steak (Loupaná plec)        255 Kč
T-bone steak 400g        500 Kč
Omáčky:                                                                      Přílohy:  
Domácí BBQ omáčka                                                 15 Kč   Hranolky          35 Kč
Česnekový dip                                                            15 Kč   Slaninové fazolky          35 Kč
Pepřová   20 Kč   Bramborové noky         40 Kč
Brusinková   20 Kč   Domácí brioška              20 Kč
Tatarka                               15 Kč   Rýzmburský chléb          12 Kč
Kečup                          10 Kč   Pečená brambora s česnekovým tvarohem          38 Kč
Bylinkové máslo   15 Kč   Dušená rýže          20 Kč
Dezerty        
Palačinky s ovocem                50 Kč
Zmrzlina dle aktuální nabídky                20 Kč
         
Poloviční porce jsou účtovány za 70% ceny